আমাদের যে কোন পণ্য অর্ডার করতে কল বা WhatsApp করুন: +880
হট লাইন: 0

Online shopping made easy

Online shopping made easy
Wishlist

Category

Home made organic red chilli powder - 250gm

Home made organic red chilli powder – 250gm

180.00৳ 

100 in stock

Add to Wishlist
⇆ Compare
  1. বিপাক বৃদ্ধি ও ওজন নিয়ন্ত্রণ: ক্যাপসাইসিন শরীরের মেটাবলিজম বা বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, যা ক্যালোরি পোড়াতে এবং চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এটি ক্ষুধা কমাতেও সহায়ক হতে পারে।
  2. ব্যথা উপশম: ক্যাপসাইসিনের ব্যথানাশক এবং প্রদাহরোধী গুণাবলী রয়েছে। এটি জয়েন্টের ব্যথা, মাসল পেইন, এবং আর্থ্রাইটিসের মতো প্রদাহজনিত ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
  3. হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি: লাল লঙ্কা হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে এবং পাচক রসের উৎপাদন বাড়ায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং পেটের গ্যাস কমাতে সাহায্য করতে পারে।

 

  1. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।

 

  1. হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য: লাল লঙ্কায় থাকা পটাসিয়াম রক্তনালীকে শিথিল করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, এটি খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
  2. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট: এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন এ, সি, ই এবং ফ্ল্যাভোনয়েড শরীরের কোষকে ফ্রি র‍্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হতে পারে।
  3. দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি: ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক।
  4. ঠান্ডা ও সর্দি-কাশি উপশম: লাল লঙ্কার ঝাল নাক এবং গলা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যা ঠান্ডা, সর্দি এবং ফ্লু-এর লক্ষণগুলি উপশম করতে কার্যকর।
  5. ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য: ভিটামিন সি এবং এ কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে গুরুত্বপূর্ণ।
লাল লঙ্কা গুঁড়ার ব্যবহার (Uses of Red Chili Powder):

  • ঝাল ও স্বাদের জন্য: খাবারের স্বাদ এবং ঝাল বাড়ানোর জন্য লাল লঙ্কা গুঁড়ো ব্যবহার করা হয়। এটি বাঙালি রান্নায় ডাল, সবজি, মাছ, মাংস এবং বিভিন্ন ভর্তায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
  • রঙের জন্য: যদিও কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো রঙের জন্য বেশি পরিচিত, কিছু লাল লঙ্কা গুঁড়োও খাবারে একটি সুন্দর লালচে আভা নিয়ে আসে।
  • মশলা মিশ্রণ: এটি বিভিন্ন ধরনের মশলা মিশ্রণ (Spice Blends) বা কারি পাউডারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
  • ম্যারিনেট: মাংস, মাছ বা পনির ম্যারিনেট করার সময় এটি ব্যবহার করা হয়, যা খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে এবং মসলা ভেতরে প্রবেশ করতে সাহায্য করে।
  • তড়কা/ফোড়ন: ডাল বা সবজিতে তড়কা/ফোড়ন দেওয়ার সময় লাল লঙ্কা গুঁড়ো বা শুকনো লাল লঙ্কা ব্যবহার করা হয়, যা খাবারের ঘ্রাণ ও স্বাদ অনেক বাড়িয়ে দেয়।
  • চাটনি ও আচার: বিভিন্ন ধরনের চাটনি এবং আচার তৈরিতেও এর ব্যবহার অপরিহার্য।
  • সুপ ও স্টু: কিছু সুপ ও স্টুতে এর ব্যবহার দেখা যায়, যা হালকা ঝাল এবং স্বাদ যোগ করে।

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Home made organic red chilli powder – 250gm”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

SKU: Red chili powder250gm Categories: , Brand:

Related products

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop
Payment Details
Sub Total 0.00৳ 

View cartCheckout